Restaurante localizado no bairro Portão oferece pratos japoneses e opções a partir de 2 reais
O Sushi Central é um restaurante dentro da praça de alimentação do Mercado Muffato, no bairro Portão, e oferece diversas opções como yakisoba, temaki e poke. Além disso, dispõe de sushi por unidade, com preços a partir de R$ 2 por peça.
A novidade do cardápio é o Yakisoba de Pinhão, composto por macarrão oriental com carne, pinhão e legumes salteados, (acelga, brócolis, cenoura, couve flor, repolho verde e repolho roxo). Tudo finalizado com uma mistura de molho a base de tonkatsu e shoyu (sabor adocicado e picante), com pimenta opcional.
Marcelo Sosa, proprietário do Sushi Central, comenta: “A ideia é adaptar algo típico da culinária regional para a culinária japonesa. Por ser uma época de frio, o pinhão combina bem com o yakisoba, que é um prato quente.”
O Sushi Central também atende por delivery, no aplicativo iFood e em uma plataforma própria. O restaurante funciona de segunda a sábado, das 11h às 22h, e aos domingos das 11h às 16h, e tem estacionamento conveniado.
Serviço
Sushi Central Curitiba
(41) 3045-2725
Rua Eduardo Carlos Pereira, 3605 – Portão
@sushicentralcuritiba
Horário de funcionamento:
Segunda a sábado das 11h às 22h
Domingos das 11h às 16h
Foto: Agência Vulgata.
